Eszközök és tartozékok
Kalbseintopf im Brot
Előkészítés 40p
Összesen 6óra 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Mehl50 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)800 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Olivenöl20 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt200 g
-
Zwiebeln in Spalten500 g
-
40 g Weinbrandweißer Rum40 g
-
Tomaten in Stücken (2 cm)150 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen100 g
-
frische Kräuter, gemischt (Rosmarin, Minze und Thymian), siehe Tipp25 g
-
Rotwein, trocken100 g
-
Rinderfond300 g
-
Bauernbrot (ca. 1000 g)1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
65 g
Kalória
3696 kJ /
884 kcal
Zsír
41 g
Rost
19 g
Szénhidrát
159 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® TM6
44 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1óra
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1óra 45p
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2óra 30p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Massaman-Curry
1óra 40p
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9óra
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1óra
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1óra
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30p
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2óra