Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g Öl
- 600 g Rinderschulter, in Stücken (3 cm)
- 170 g rote Zwiebeln, in Spalten
- 150 g Möhren, in Scheiben (1-2 cm)
- 70 g Staudensellerie, in Scheiben (0,5-1 cm)
- 80 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- ¾ - 1 TL Paprika rosenscharf
- 600 g Wasser
- 30 g Tomatenmark
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 4 Pimentkörner
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ - 1 TL Zucker
- ¼ - ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 250 g Gnocchi
- Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2211 kJ / 528 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 1138 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 godz. 30 min
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 godz.
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 godz.
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1 godz. 10 min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 Std. 5 Min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1h 20min
Low-Carb-Pizzarolle
35 min
Hack-Käse-Topf
45 min
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Fenchel-Möhren-Eintopf
40min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 godz. 10 min