Eszközök és tartozékok
Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
2 Portionen
Összetevők
-
Orange, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ½ Orange ausgepresst1
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
grobes Salz10 g
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
-
Petersilie abgezupft1 Stängel
-
Putenbrustfilets, ohne Haut (à 200 g)2
-
Olivenöl40 g
-
Wasser1400 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
49 g
Kalória
1744 kJ /
417 kcal
Zsír
22 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® TM6
44 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50 phút
Nasi Goreng
50 phút
Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace
9h 50 phút
Slow Cooking Beef Madras
3h
XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger
2h
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3h 50 phút
XXL-Roulade
4h
Philly-Cheese-Sandwich
5h
Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln
45 phút