Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten
TM6

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3.8 ( 6 értékelés )

Összetevők

  • 1 Orange, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ½ Orange ausgepresst
  • 1 Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 10 g grobes Salz
  • 1 Zweig Rosmarin abgezupft
  • 1 Stängel Petersilie abgezupft
  • 2 Putenbrustfilets, ohne Haut (à 200 g)
  • 40 g Olivenöl
  • 1400 g Wasser

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
417 kcal / 1744 kJ
Fehérje
49 g
Zsír
22 g
Szénhidrát
4 g
Rost
0.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése