Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pulpo cocido en aceite
- 700 g de pulpo crudo, sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
-
800
g de aceite de oliva
vagy 800 g de aceite vegetal
Mayonesa de jengibre y cúrcuma
- 1 huevo
- 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
- 1 cdita de jengibre en polvo
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 1 - 2 pizcas de sal
-
80
g de berros
vagy 80 g de arúgula - 20 g de piñones tostados
- 1 naranja, sin piel y en medias lunas (7 mm)
- 1 baguette, en rebanadas (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1746.8 kJ / 417.5 kcal
- Fehérje
- 36.8 g
- Szénhidrát
- 48.5 g
- Zsír
- 8.3 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 870.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCeviche de pescado
3h 25min
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45min
Falafel de garbanzos
13h
Croquetas de atún
1h 30min
Ensalada detox
5 min
Ensalada de arroz salvaje
35sa
Quiche de setas con guajillo
1h 30min
Bolitas de plátano macho
40 min
Ensalada de nopal
30 min
Bowl de pollo Shawarma
1h
Ensalada Niçoise
1h
Ensalada de garbanzos con tofu
25 min