Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pulpo cocido en aceite
- 700 g de pulpo crudo, sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
-
800
g de aceite de oliva
vagy 800 g de aceite vegetal
Mayonesa de jengibre y cúrcuma
- 1 huevo
- 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
- 1 cdita de jengibre en polvo
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 1 - 2 pizcas de sal
-
80
g de berros
vagy 80 g de arúgula - 20 g de piñones tostados
- 1 naranja, sin piel y en medias lunas (7 mm)
- 1 baguette, en rebanadas (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1746.8 kJ / 417.5 kcal
- Fehérje
- 36.8 g
- Szénhidrát
- 48.5 g
- Zsír
- 8.3 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 870.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEnsalada mediterránea con pollo al limón
45 min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2 Std. 40 Min
Caldo de queso
40min
Pescado para taquear
25 Min
Aguacates rellenos de atún
10 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Ensalada de betabel
1h 10min
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15 Min
Ensalada de surimi
10 Min
Croquetas de jamón serrano
10h
Habas tiernas rehogadas
30 min