Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

4.5 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 5óra 40p

4 porciones

Összetevők

Pulpo cocido en aceite

700 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
800 g de aceite de oliva

800 g de aceite vegetal

Mayonesa de jengibre y cúrcuma

1 huevo
1 cdita de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de jengibre en polvo
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizcas de sal
80 g de berros

80 g de arúgula
20 g de piñones tostados
1 naranja sin piel y en medias lunas (7 mm)
1 baguette en rebanadas (2 cm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 870.5 mg

Fehérje 36.8 g

Kalória 1746.8 kJ / 417.5 kcal

Zsír 8.3 g

Rost 3 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 48.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas con salsa de cabrales

50p

Brazo de patata

45p

Calabacitas doradas con salsa romesco

40p

Langostinos con lima y puré de aguacate

1óra 20p

Ensalada campera

1óra

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1óra

Crêpes de morcilla y pera

1óra 10p

Ensalada con trigo tierno

30p

Mousse de cilantro y jalapeño

1óra 5p

Totopos con requesón

1óra 20p

Cazuela de queso con chorizo

40p

Almejas a la sidra

15p

Összes megjelenítése