Kompatibilis verziók
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles (2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2232 kJ / 534.8 kcal
- Fehérje
- 12.8 g
- Szénhidrát
- 48.5 g
- Zsír
- 30.8 g
- Telített zsír
- 16.7 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 877.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCake poulet, tomates séchées et poivron
40 min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20 min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1h 10 min
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Cake chorizo-courgette
45 min
Quiche lorraine
1 Std. 45 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 min