Eszközök és tartozékok
Gâteau moelleux au caramel salé
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
10 parts
Összetevők
Le gâteau moelleux
-
120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
200 g de farine de blé
-
50 g de fécule de pomme de terre
-
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
-
10 g de levure chimique
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
91 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1529 kJ /
365 kcal
Zsír
19 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. III
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePalmiers au sucre
1óra 10p
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3óra 15p
Gâteau aux pommes
1óra
Gâteau de raisin à l'huile d'olive
1óra 15p
Brioche plissée crème aux agrumes
4óra
Papet jurassien
2óra 45p
Gâteau roulé au café
2óra 30p
Tarte au coing
50p
Cake framboise-chocolat blanc
50p
Biscuits italiens aux fruits secs
35p
Cookie aux agrumes sans gluten
30p
Palets de dame
1óra 30p