Eszközök és tartozékok
Gâteau moelleux au caramel salé
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
10 parts
Összetevők
Le gâteau moelleux
-
120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
200 g de farine de blé
-
50 g de fécule de pomme de terre
-
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
-
10 g de levure chimique
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
91 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1529 kJ /
365 kcal
Zsír
19 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. III
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14óra 10p
Pumpkin pie
2óra
Dundee cake (gâteau écossais)
3óra 5p
Fondant sans gluten et sans lactose
35p
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1óra 15p
Cake citron vert, gingembre et cerise
1óra 10p
Biscuits des petits écoliers
3óra 50p
Gâteau choco-noisette
1óra 40p
Financiers à la pistache
45p
Banana bread à la cannelle
1óra 5p
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15p
Cookies aux pépites de chocolat
50p