Eszközök és tartozékok
Gâteau moelleux au caramel salé
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
10 parts
Összetevők
Le gâteau moelleux
-
120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
200 g de farine de blé
-
50 g de fécule de pomme de terre
-
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
-
10 g de levure chimique
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
91 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1529 kJ /
365 kcal
Zsír
19 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. III
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1óra 5p
Fekkas (biscuits croquants)
45p
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1óra 15p
Cornes de gazelle
1óra
Biscuits au citron
55p
Cornes de gazelle à la rose
45p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7óra
Biscuits craquelés au chocolat
2óra 35p
Baklava doré
25óra 25p
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14óra
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1óra 30p