Eszközök és tartozékok
Gâteau moelleux au caramel salé
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
10 parts
Összetevők
Le gâteau moelleux
-
120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
200 g de farine de blé
-
50 g de fécule de pomme de terre
-
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
-
10 g de levure chimique
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
91 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1529 kJ /
365 kcal
Zsír
19 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. III
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuatre-quarts coco-citron vert
1óra 5p
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45p
Cheesecake à la fraise
13óra 45p
Baklava doré
25óra 25p
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15óra
Choux craquelins à la vanille
1óra 15p
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1óra 30p
Tarte à la rhubarbe meringuée
14óra 15p
Tarte à la rhubarbe
1óra
Cupcake aux myrtilles
1óra 55p
Bavarois aux fraises
6óra 25p
Tarte aux fraises
4óra