Eszközök és tartozékok
Bułeczki z solą gruboziarnistą
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 30p
15 sztuk
Összetevők
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
-
430 g wody
-
40 g mleka
-
5 g cukru
-
10 g soli
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu400 g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżeczka octu do Mycia Wstępnego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
sól gruboziarnista do posypania bułeczek
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę
Nátrium
305 mg
Fehérje
3.2 g
Kalória
523 kJ /
125 kcal
Zsír
3 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
0.3 g
Szénhidrát
20.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3óra 10p
Bułki-trojaczki z ziarnami
2óra 40p
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1óra 40p
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14óra 50p
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14óra 30p
Włoskie grissini
2óra
Plecione bułki z makiem
14óra 30p
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26óra
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20óra
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2óra 40p
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19óra 10p
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2óra 10p