Eszközök és tartozékok
Tarte poireau-chèvre façon tatin
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 parts
Összetevők
-
150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
100 g fromage de chèvre demi-sec
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
7 blancs de poireau (belle taille)
-
300 g d'eau
-
20 g de beurre coupé en morceaux
-
30 g de miel
-
1 c. à café de graines de carvi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
472.2 mg
Fehérje
8.2 g
Kalória
1858 kJ /
447.2 kcal
Zsír
33.7 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
22.8 g
Szénhidrát
25.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. III
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Pizza à la courgette
1h 45min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15min
Focaccia au romarin
2h 20min
Tarte fraîcheur à la courgette
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1h 45min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50min
Minifocaccias moelleuses
3h 30min