
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de fromage de chèvre demi-sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 7 blancs de poireau (belle taille)
- 300 g d'eau
- 20 g de beurre coupé en morceaux
- 30 g de miel
- 1 c. à café de graines de carvi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 447.2 kcal / 1858 kJ
- Fehérje
- 8.2 g
- Zsír
- 33.7 g
- Szénhidrát
- 25.7 g
- Rost
- 3.7 g
- Telített zsír
- 22.8 g
- Nátrium
- 472.2 mg