Eszközök és tartozékok
Berlinesas rellenas de crema
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 20p
8 unidades
Összetevők
Crema de relleno
-
1 cucharada de vainilla líquida, (la raspadura)½ vaina de vainilla (la raspadura)
-
60 g de azúcar
-
300 g de leche
-
3 yemas de huevo
-
35 g de harina de repostería
Berlinesas
-
170 g de leche
-
280 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
80 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 chorrito zumo de limón
-
500 - 600 g de aceite vegetal para freír
-
1 cucharadita de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
197.1 mg
Fehérje
14 g
Kalória
2003.6 kJ /
478.9 kcal
Zsír
12.3 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
6.1 g
Szénhidrát
77.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 148
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCasitas navideñas de galleta
1óra 30p
Cake de plátano y nueces pacanas
50p
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5óra 40p
Chiffon de chocolate y buttercream
2óra 30p
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3óra 15p
Galletas con huella
20p
Bizcochón de plátano y gofio
1óra 25p
Carquinyolis
2óra 40p
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1óra 30p
Tarta Dobos
2óra 40p
Corona de galletas de Navidad
12óra
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2óra 50p