
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- butter for greasing
- 250 g raw sugar
- 250 g hazelnuts plus extra for decorating
- 1 pinch salt
- 40 g water
- 8 egg yolks
- 60 g cornflour
- 40 g plain flour
- 1 tbsp baking powder
Filling
- 1 egg
- 100 g caster sugar
- 10 g instant granulated coffee
- 500 g pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
- desiccated coconut for decorating
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 487.4 kcal / 2047 kJ
- Fehérje
- 10.1 g
- Zsír
- 33.4 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Rost
- 2.7 g
- Telített zsír
- 12.3 g
- Nátrium
- 113.8 mg