Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 包 卤料包
- 10 克 花椒 ,依个人口味调整
- 20 克 干辣椒 ,切段,依个人口味调整
- 40 克 老抽
- 50 克 生抽
- 30 克 糖
- 10 克 盐
- 1200 克 水
- 250 克 莲藕 ,切厚片,0.5厘米厚
- 150 克 新鲜香菇 ,切去根部
- 150 克 海带结 ,新鲜的
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 334.3 kJ / 80 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 15.9 g
- Zsír
- 1.2 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 895.2 mg