Eszközök és tartozékok
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
plums halved, pitted500 g
-
ground cinnamon1 Tbsp
-
ruby port50 g
-
sugar cubes12
-
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)1400 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice freshly squeezed (see tip)30 g
-
chantilly cream, for servingvanilla ice cream for serving
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
70 mg
Fehérje
3 g
Kalória
1112 kJ /
266 kcal
Zsír
8 g
Rost
3 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
46 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Welcome to the World of Sous-vide
13 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1óra 50p
Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)
12óra 10p
Custard Layers
2óra 20p
Milk Tart
8óra 45p
Chocolate Mousse Ice Cream
3óra
Peppermint Chocolate Bark
4óra
Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers
2óra 15p
White Chocolate and Strawberry Rocky Road
3óra
Strawberry Bavarois
6óra
Custard
15p
Sticky Jamaican Ginger Cake
25óra
Vanilla Puff Slice
7óra 20p