Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

plums halved, pitted
500 g
ground cinnamon
1 Tbsp
ruby port
50 g
sugar cubes
12
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
1400 g
lemon juice freshly squeezed (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
vanilla ice cream for serving

chantilly cream, for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 70 mg

Fehérje 3 g

Kalória 1112 kJ / 266 kcal

Zsír 8 g

Rost 3 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Welcome to the World of Sous-vide 13 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45p

Mango Kulfi

4óra 20p

Peanut Butter Protein Balls

35p

Sweet Pastry Tartlets

1óra 45p

Baked Vanilla Cheesecake

13óra 25p

Cheesecake with Stewed Plums

2óra 30p

Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

2óra

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3óra 5p

Gulab Jamuns

2óra 30p

Sticky Toffee Puddings

1óra

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2óra 5p

Steamed Raspberry Jam Puddings

1óra

Összes megjelenítése