Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower

Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower

3.2 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

cooking apples peeled, cored, cut in eighths
400 g
unsalted butter
2 tsp
soft brown sugar
2 Tbsp
elderflower cordial
2 tsp
fresh lemon thyme whole sprigs
2 sprigs
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
1400 g
lemon juice freshly squeezed (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
vanilla ice cream for serving

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 20 mg

Fehérje 0.5 g

Kalória 441 kJ / 105 kcal

Zsír 2.4 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Welcome to the World of Sous-vide 13 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1óra 50p

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12óra 10p

Custard Layers

Custard Layers

2óra 20p

Milk Tart

Milk Tart

8óra 45p

Chocolate Mousse Ice Cream

Chocolate Mousse Ice Cream

3óra

Peppermint Chocolate Bark

Peppermint Chocolate Bark

4óra

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2óra 15p

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

3óra

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6óra

Custard

Custard

15p

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25óra

Vanilla Puff Slice

Vanilla Puff Slice

7óra 20p

Összes megjelenítése