Eszközök és tartozékok
Galette beurrée dunkerquoise
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
La pâte
-
65 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé
-
50 g de beurre pommade
-
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
-
1 pincée de sel
La crème
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de blancs d'œufs
-
250 g de beurre
-
5 g de rhum blanc
-
sucre glace pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
90.4 mg
Fehérje
6.6 g
Kalória
1634.7 kJ /
392.8 kcal
Zsír
26.4 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
17.1 g
Szénhidrát
31.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°29
48 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalette des rois pomme-cannelle
3óra
Galette des Rois express
50p
Galette des rois à la crème d'amande
1óra 15p
Galette des Rois frangipane pistache
1óra 45p
Banana cake léger à la vapeur
1óra 10p
Galette des Rois franc-comtoise
1óra 5p
Galette à la crème d'amande
1óra 20p
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Tarte aux pommes
1óra
Quatre-quarts à l'ananas
45p
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45p
Galette au beurre
1óra