Eszközök és tartozékok
Galette beurrée dunkerquoise
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
La pâte
-
65 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé
-
50 g de beurre pommade
-
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
-
1 pincée de sel
La crème
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de blancs d'œufs
-
250 g de beurre
-
5 g de rhum blanc
-
sucre glace pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
90.4 mg
Fehérje
6.6 g
Kalória
1634.7 kJ /
392.8 kcal
Zsír
26.4 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
17.1 g
Szénhidrát
31.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°29
48 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonuts avec glaçage
2óra
Gaufres liégeoises
2óra
Pancakes moelleux
25p
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1óra 10p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Tarte fine aux pommes
2óra 25p
Tartelettes crumble pistache et framboise
2óra 30p
Gaufres sans levure et sans repos
25p
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2óra 20p
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45p
Gland à la pistache
1óra 30p