Eszközök és tartozékok
Galette beurrée dunkerquoise
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
La pâte
-
65 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé
-
50 g de beurre pommade
-
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
-
1 pincée de sel
La crème
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de blancs d'œufs
-
250 g de beurre
-
5 g de rhum blanc
-
sucre glace pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
90.4 mg
Fehérje
6.6 g
Kalória
1634.7 kJ /
392.8 kcal
Zsír
26.4 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
17.1 g
Szénhidrát
31.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°29
48 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges
50p
Zezette de sète
45p
Barre de céréales aux fruits secs
30p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4óra 45p
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35p
Biscuits à l'avoine
1óra
Mud cake
2óra 30p
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14óra
Energy balls aux noix du Brésil et figues
15p
Biscuits des petits écoliers
3óra 50p
Palmiers au sucre
1óra 10p