Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise

3.4 13 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
10 parts

Összetevők

La pâte
  • 65 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine de blé
  • 50 g de beurre pommade
  • 100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
  • 1 pincée de sel
La crème
  • 120 g de sucre en poudre
  • 100 g de blancs d'œufs
  • 250 g de beurre
  • 5 g de rhum blanc
  • sucre glace pour la finition

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 90.4 mg
Fehérje 6.6 g
Kalória 1634.7 kJ / 392.8 kcal
Zsír 26.4 g
Rost 1.3 g
Telített zsír 17.1 g
Szénhidrát 31.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése