Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre en poudre
- 1 piment rouge (választható)
- 6 c. à soupe d'huile neutre
- 600 g de viande d'agneau, coupée en dés
-
200
g de petits pois frais
vagy 200 g de petits pois surgelés - 2 c. à café de graines de cumin
- 2 c. à café de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre 5 baies
- 200 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- 2 tomates, coupées en petits dés
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3230 kJ / 779 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 67 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChoucroute
1 Std. 25 Min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1h 35min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Burritos
50min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Blanquette de veau
1h
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.