Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g collier d'agneau, coupé en dés
- 250 g de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de volaille
- 70 g de concentré de tomate
- 1 bouquet garni (thym, persil, laurier sauce)
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de carottes nouvelles, taillées en bâtonnets (env. 3 cm)
- 200 g de navets de printemps
- 200 g de haricots verts frais, équeutés et coupés en trois
- 200 g de petits pois frais écossés (env. 400 g avec la cosse)
- 8 oignons grelot
- 200 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1802 kJ / 430 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 23 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Choucroute
1h 25min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1h 35min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Burritos
50min
Mon petit hachis Parmentier
1sa
Blanquette de veau
1sa
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 dk
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 dk
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.