Eszközök és tartozékok
Navarin d'agneau printanier
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
2 gousses d'ail
-
1 oignon jaune coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
800 g collier d'agneau coupé en dés
-
250 g de vin blanc sec
-
1 cube de bouillon de volaille
-
70 g de concentré de tomate
-
1 bouquet garni (thym, persil, laurier sauce)
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de carottes nouvelles taillées en bâtonnets (env. 3 cm)
-
200 g de navets de printemps
-
200 g de haricots verts frais équeutés et coupés en trois
-
200 g de petits pois frais écossés (env. 400 g avec la cosse)
-
8 oignons grelot
-
200 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
30 g
Kalória
1802 kJ /
430 kcal
Zsír
23 g
Rost
23 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1óra 35p
Poulet basquaise
50p
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1óra 15p
Sauce choron
20p
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25p
Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
3óra 10p
Ragoût de bœuf et gnocchi
1óra 30p
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40p
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1óra
Gratin de ravioli
1óra 40p
Porc aigre-doux
45p
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1óra 10p