Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.5 89 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

700 g d'eau
1 branche de thym frais effeuillée
2 feuilles de laurier déshydratées
1 bouquet de persil frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes émincées
200 g de blanc de poireau émincé
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou en six
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 1339 kJ / 320 kcal

Zsír 16 g

Rost 9 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mitonnés tradition 10 Recept
Franciaország

Mitonnés tradition 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1óra 35p

Poulet basquaise

50p

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1óra 15p

Sauce choron

20p

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25p

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3óra 10p

Ragoût de bœuf et gnocchi

1óra 30p

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40p

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1óra

Gratin de ravioli

1óra 40p

Porc aigre-doux

45p

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1óra 10p

Összes megjelenítése