Eszközök és tartozékok
Flan al topinambur
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
-
250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
-
20 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
120 g di bevanda a base di soia
-
3 uova
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
2 cucchiaini di sale
-
500 g acqua
-
50 g di pinoli, tostati + q.b.
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.6 mg
Fehérje
6.2 g
Kalória
868.8 kJ /
207.7 kcal
Zsír
14.5 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
15.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePettole pugliesi
3óra
Mini hamburger di tonno
3óra 40p
Gyoza
1óra
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1óra 30p
Crostini tonno e surimi
2óra 10p
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1óra 30p
Funghi champignon ripieni
1óra 5p
Salsa ai porcini
20p
Brandacujun
45p
Sformatini patate e porri
55p
Frittelle di gamberi
1óra
Crema spalmabile di funghi
35p