Eszközök és tartozékok
Flan al topinambur
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
-
250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
-
20 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
120 g di bevanda a base di soia
-
3 uova
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
2 cucchiaini di sale
-
500 g di acqua
-
50 g di pinoli, tostati + q.b.
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.6 mg
Fehérje
6.2 g
Kalória
868.8 kJ /
207.7 kcal
Zsír
14.5 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
15.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50p
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Panelle
1óra 25p
Vongole e cozze alla marinara
3óra
Ghirlanda con verdure insaporite
1óra
Chips di mais con crema di fagioli
1óra 20p
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2óra 20p
Capesante gratinate
30p
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1óra
Involtini primavera
1óra 15p
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50p
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40p