Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Möhren, in Stücken
- 200 g Äpfel, säuerlich, geschält, in Würfeln (3 cm)
- 700 g Wasser
- 200 g grüne Linsen, getrocknet, gespült und abgetropft
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 EL Apfelessig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Zweige Thymian und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 50 g Sahne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2256 kJ / 539 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 11.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1h 30min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5h
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Hackbraten XXL
1h 30min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Rindsrouladen
1h 30min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1 Std.