Eszközök és tartozékok
Napa Kimchi
Előkészítés 15p
Összesen 15óra
1800 Gramm
Összetevők
-
Reis30 g
-
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (5 cm)600 g
-
Salz3 EL
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen450 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Rettich, frisch in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)20 g
-
Knoblauchzehen6
-
brauner Zucker50 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)65 g
-
Fischsauce2 EL
-
Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)1 - 2 EL
-
Zitronensaft30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 Gramm
Nátrium
192 mg
Fehérje
1 g
Kalória
152 kJ /
36 kcal
Zsír
0 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentieren
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKohlrabi-Carpaccio
35p
Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce
40p
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1óra 45p
Vitello Tonnato
24óra
Bunter Graupensalat
40p
Coleslaw Hawaii
25p
Pesto-Coleslaw
40p
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
10p
Sauerkraut-Kräuter-Salat
10p
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45p
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40p
Auberginenpüree
30p