Eszközök és tartozékok
Laugenhäschen
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
12 Stück
Összetevők
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Butterschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
-
grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
1 mg
Fehérje
5 g
Kalória
730 kJ /
174 kcal
Zsír
4 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Frohe Ostern!
17 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia mit Bärlauch
4 Std.
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Burger Buns
3 Std.
Fußballbrot mit Paprikadip
2 Std. 30 Min
Bärlauch-Faltenbrot
2 Std. 30 Min
Baguettes auf die Schnelle
50 Min
Baguettes Rustica
15 Std.
Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst
3 Std. 50 Min
Focaccia mit Rosmarin
2 Std. 30 Min
Chinakohl-Pizza
1 Std. 40 Min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4 Std. 10 Min
Mini-Zupf-Pizzen
1 Std. 45 Min