Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 730 kJ / 174 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mediterranes Baguette
15 Std.
Baguettes
15 Std.
Stockbrot
1 Std. 30 Min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40min
Baguettes Rustica
15 Std.
Partyrad
2h
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1 Std. 30 Min
Herzhafter Tannenbaum
1 Std.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1u. 45min