Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
TM5 TM6

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 100 γρ. πολέντα
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 500 γρ. νερό
  • 800 γρ. παστινάκι (parsnip), ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. μέλι

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
1390 kJ / 333 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
33 g
Zsír
17 g
Telített zsír
7 g
Nátrium
313 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése