Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. πολέντα
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
- 500 γρ. νερό
- 800 γρ. παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. μέλι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 333 kcal / 1390 kJ
- Fehérje
- 9 g
- Zsír
- 17 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Telített zsír
- 7 g
- Nátrium
- 313 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
