Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. πολέντα
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 500 γρ. νερό
- 800 γρ. παστινάκι (parsnip), ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. μέλι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1390 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 7 g
- Nátrium
- 313 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΡιζότο με λεμόνι
30 λεπτ.
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Πουρές κάστανου
20 λεπτ.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 λεπτ.
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1ωρ.
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 λεπτ.