Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 γρ. νερό
- 1000 γρ. πατάτες (βλ. συμβουλή), ξεφλουδισμένες, κομμένες στα 4 (περίπου 5 εκ.)
- 4 κ.σ. λάδι
- θαλασσινό αλάτι, χοντρό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 5 - 6 σκελίδες σκόρδο, τις οποίες έχετε πιέσει για να σπάσουν ελαφρώς
- 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 919 kJ / 219 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 1 g
- Nátrium
- 67 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚολοκυθοκεφτέδες
40min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Ρύζι με αρακά
30min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Καστανό ρύζι
40min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2u. 45min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min