Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
-
2
καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι (βλ. συμβουλή)
vagy 2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ - 750 γρ. ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
- 20 γρ. ξηρό κρασί Marsala
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 117 kJ / 28 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 0.4 g
- Telített zsír
- 0 g
- Nátrium
- 588 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΡιζότο με λεμόνι
30 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Πουρές κάστανου
20min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1 Std. 15 Min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 godz.
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 Min