Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

4.4 29 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 20p
6 raciones

Összetevők

Ensalada
  • de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
    200 g
  • de agua
    300 g
  • de zanahoria en trozos
    100 g
  • de cebolla en cuartos y cada cuarto por la mitad
    150 g
  • de pimiento rojo en trozos de 3x3 cm
    150 g
  • de aceitunas negras sin hueso
    75 g
  • pepinillos en vinagre
    6
  • huevos duros
    4
Vinagreta y ahumados
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de vinagre de jerez
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de miel
    2 cucharadas
  • de mostaza
    1 cucharada
  • de alcaparras (aprox. 5 g)
    1 cucharada
  • de salmón ahumado en lonchas
    150 g
  • de trucha ahumada en lonchas
    150 g
  • de bacalao ahumado en lonchas
    150 g

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 438 kcal / 1830 kJ
Fehérje 23.13 g
Zsír 33.95 g
Szénhidrát 9.58 g
Rost 2.45 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése