Eszközök és tartozékok
Aubergines farcies à l'orientale
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 portions
Összetevők
-
300 g de gigot d'agneau désossé détaillé en gros cubes
-
800 g d'eau
-
4 belles aubergines (600 g env.), coupées en deux dans la longueur
-
200 g de riz
-
1 pincée de safran en poudre
-
4 oignons coupés en deux
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13 g
Kalória
1439 kJ /
345 kcal
Zsír
19 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Légumes farcis
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoulettes de riz à la tomate
25 min
Patates douces rôties avec 3 dips
45 min
Gratin de chouchous
55 min
Petits flans de carotte
12 godz.
Légumes croquants
1 godz.
Purée de pois mange-tout
35 min
Bâtonnets de légumes
1 godz. 10 min
Riz turc
45 min
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1 godz. 10 min
Gratin de butternut express
50 min
Cuisson du quinoa
30 min
Boulgour oriental
15 min