Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale

2.7 25 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

8 portions

Összetevők

300 g de gigot d'agneau désossé détaillé en gros cubes
800 g d'eau
4 belles aubergines (600 g env.), coupées en deux dans la longueur
200 g de riz
1 pincée de safran en poudre
4 oignons coupés en deux
100 g d'olives noires dénoyautées
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 1439 kJ / 345 kcal

Zsír 19 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Légumes farcis 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purée de haricots blancs aux épinards

35p

Purée céleri-pomme

45p

Poêlée de légumes verts

10p

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45p

Purée de chou à la châtaigne

25p

Pommes noisettes

1óra 50p

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12óra

Flans de poireau

35p

Légumes croquants

1óra

Panisse aux tomates confites et au romarin

12óra 30p

Caponata sicilienne

35p

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1óra

Összes megjelenítése