Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g de graines de lin
- 250 g de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 100 g de beurre froid, en morceaux
- 100 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 2 poireaux de belle taille, coupés en rondelles d'1 cm
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- 300 g de pavés de saumon frais, coupés en cubes
- 1 bouquet d'aneth frais de petite taille, équeuté
- 2 gros œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre 5 baies
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2435 kJ / 584 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 39 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHarcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Gratin d'aubergine au thon
40 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1hod. 20min
Miniquiches lorraines
55 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 Min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1hod. 20min
Pissaladière
2hod. 10min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1 Std. 10 Min
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 Std. 35 Min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2 Std. 45 Min