Babas au rhum et fruits rouges

Babas au rhum et fruits rouges

4.1 18 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

Les babas

½ sachet de levure boulangère sèche
35 g de lait
125 g de farine
1 pincée de sel
1 c. à soupe bombée de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour les moules

Le sirop

1 gousse de vanille fendue en deux et grattée
2 capsules de cardamome
2 étoiles de badiane
350 g d'eau
200 g de sucre en poudre
80 g de rhum

Le décor

200 g de crème liquide entière très froide
1 c. à soupe bombée de mascarpone très froid
30 g de sucre en poudre
200 g de fruits rouges frais variés

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 1895 kJ / 453 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

1óra 5p

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45p

Cheesecake à la fraise

13óra 45p

Baklava doré

25óra 25p

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15óra

Choux craquelins à la vanille

1óra 15p

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1óra 30p

Tarte à la rhubarbe meringuée

14óra 15p

Tarte à la rhubarbe

1óra

Cupcake aux myrtilles

1óra 55p

Bavarois aux fraises

6óra 25p

Tarte aux fraises

4óra

Összes megjelenítése