Kompatibilis verziók
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Croûte de tarte
- 70 g de beurre, non salé, coupé en morceaux
- 70 g de sucre
- 130 g de gaufrettes à la vanille
Crème pâtissière
- 115 g de sucre
- 45 g de fécule de maïs
- 450 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs de gros calibre
- 45 g de beurre, non salé
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Crème fouettée
- 60 g de sucre
- 140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
- 140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, très froide
- ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Assemblage
- 2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1782 kJ / 426 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 159 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBarres Nanaimo
3h 5min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 min
Sorbet aux fruits
10 min
Crème caramel
3 godz.
Toffees au caramel
2h
Chocolat fondu sans allergènes
10 min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Crème glacée double vanille
12 godz.
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1h 10 min
Gâteau du 10ème anniversaire de Cookidoo®
Nincs értékelés
Gaufre au fraisier
40min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40min