Kompatibilis verziók
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Croûte de tarte
- 70 g de beurre, non salé, coupé en morceaux
- 70 g de sucre
- 130 g de gaufrettes à la vanille
Crème pâtissière
- 115 g de sucre
- 45 g de fécule de maïs
- 450 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs de gros calibre
- 45 g de beurre, non salé
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Crème fouettée
- 60 g de sucre
- 140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
- 140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, très froide
- ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Assemblage
- 2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1782 kJ / 426 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 159 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème glacée citrouille-lanterne
Nincs értékelés
Pommes trempées d'Halloween
Nincs értékelés
Pommes au caramel effrayantes
1 godz. 45 min
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
Nincs értékelés
Biscuits sablés au citron
Nincs értékelés
Tiramisu aux baies et au limoncello
Nincs értékelés
Tarte aux nectarines et frangipane
1h
Gâteau du 10ème anniversaire de Cookidoo®
Nincs értékelés
Fruits enrobés de chocolat sans allergène
Nincs értékelés
Crème glacée au chocolat saine
Nincs értékelés
Chocolat fondu sans allergènes
10min
Gâteau à l'orange
1 godz. 25 min