Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Möhren, in Stücken (3-4 cm)
- 200 g Petersilienwurzel, in Stücken (3-4 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3-4 cm)
- 300 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Stücken (3-4 cm)
- 500 g Wasser
- 4 Eier, gewaschen
- 180 g Äpfel, geschält, geviertelt
- 200 g Gewürzgurken, in Stücken
- 70 g Porree, nur der weiße Teil, in Ringen (2 mm)
- 200 g Mayonnaise
- 150 g Naturjoghurt
- 1 TL Meerrettich, aus dem Glas, gerieben
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Senf
- 1 Dose Erbsen, aus der Dose (Abtropfgew. 280 g), abgetropft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1409 kJ / 337 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 6.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello Tonnato
48 Std.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Speck-Kartoffel-Salat
3 godz.
Gefüllte russische Eier
50min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8 godz. 30 min
Oliviersalat
3 godz.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 min
Kartoffelsalat
1 Std. 30 Min
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 godz.
Orangensorbet in geeister Orangenschale
4h 20 min