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Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte à pizza
- 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra, et un peu plus pour huiler
- 115 g d'eau
- 2 c. à thé de sucre
- 1 sachet de levure instantanée sèche (env. 2¼ c. à thé)
- 140 g de farine tout usage
- ½ c. à thé d’origan séché
- ½ c. à thé de basilic séché
- 1 pincée de sel fin, selon le goût
Sauce
- 200 g de manchego, en cubes
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1 pincée de sel, selon le goût
- 100 g d'oignons, en quartiers
- 300 g de tomates mûres, en quartiers
- 30 g d'huile d'olive vierge extra, et un peu plus pour huiler
- 10 feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 200 g de fromage à la crème, en petits cubes
- graines de sésame, pour saupoudrer sur la croûte
- 200 g d'ananas frais, en cubes
- 100 g de viandes froides (p. ex. chorizo, pepperoni, salami, etc.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 1506 kJ / 360 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 488 mg
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