Eszközök és tartozékok
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
Előkészítés 45p
Összesen 3óra
4 parts
Összetevők
La génoise
-
3 œufs
-
95 g de sucre en poudre
-
95 g de farine
Le sirop de cerises
-
50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
-
30 g de cassonade
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g d'eau
La chantilly et le montage
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
30 g de sucre en poudre
-
250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9 g
Kalória
2079 kJ /
497 kcal
Zsír
25 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMud cake
2 h 30 min
Tarte cookie au chocolat
5 h 10 min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 h
Paris-Brest
3 h
Baba au rhum
3 h
Merveilleux
3 h
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 h 35 min
Fenetra de Toulouse
1 h 30 min
Opéra
24 h
Casse-dents aux amandes
35 min
Clafoutis aux cerises
No ratings
Cannelés bordelais
13 h 30 min