Macaron al cioccolato

Macaron al cioccolato

3.1 62 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 24óra

40 pezzi

Összetevők

Ganache di cioccolato

120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
110 g di panna (min. 30% di grassi)
25 g di burro morbido

Macaron

250 g zucchero
140 g di mandorle pelate
20 g di amido di mais
15 g di cacao amaro in polvere
110 g di albumi (3 albumi circa) separati dai tuorli 1-2 giorni prima (vedere consiglio 1)

110 g di albumi, congelati e decongelati (vedere consiglio 1)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 2 g

Kalória 334 kJ / 80 kcal

Zsír 5 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dolci tentazioni 8 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Làciàditt (Frittelle dolci)

1óra 40p

Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma

45p

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3óra 30p

Castagne sciroppate

721óra 10p

Crema Bimby ® al pistacchio

50p

Torta di mandorle (senza glutine)

50p

Panini con crema alle nocciole

5óra 30p

Torta gianduia (senza glutine)

1óra

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11óra

Mousse di crema inglese al cioccolato

15p

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4óra

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1óra 30p

Összes megjelenítése