Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

4.8 482 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 Portionen

Összetevők

Möhren in Stücken
50 g
rote Zwiebel halbiert
1
Knollensellerie in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
10 - 20 g
rote Chilischote, frisch auf Wunsch entkernt
1
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
60 g
Calamaretti küchenfertig, in Ringen
5
Safranfäden
2
Weißwein
50 g
Geflügelfond
300 g
Muschelfond
500 g
500 g Fischfond
passierte Tomaten, konserviert
500 g
Fischfilets verschiedene Fischsorten, gewürfelt (1 cm)
500 g
Scampis
6
Miesmuscheln, frisch, gesäubert oder andere Muscheln
12
Petersilie gehackt
3 Stängel
Koriander gehackt
3 Stängel
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Limettensaft
½ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g

Kalória 1474 kJ / 352 kcal

Zsír 18 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piraten-Gold! 14 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Okroschka (Kalte Suppe)

1óra 10p

Salmorejo

10p

Markklößchen (Suppeneinlage)

25p

Apfel-Sellerie-Suppe

40p

Pot au Feu von Edelfischen

45p

Gazpacho

20p

Zwiebelsuppe

1óra

Mitternachtssuppe mit Lachs

45p

Misosuppe mit Gemüse

40p

Babyfreundliche Butternusskürbissupppe mit Salbei

35p

Forellencremesuppe

40p

Kerbel-Cappucchino

35p

Összes megjelenítése