Eszközök és tartozékok
Arrosto di vitello con carciofi
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
50 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 carciofi a fettine
-
800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
350 g di latte
-
250 g di acqua250 g di brodo di carne
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
45.6 g
Kalória
1335 kJ /
319 kcal
Zsír
12.1 g
Rost
3.6 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Carni
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouble cheeseburger
3h 10min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1h 25min
Marinata per pollo piccante
10min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3h 30min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45min
American hot dog
5h 20min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35min
Bocconcini di pollo piccanti
45min