Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

4.0 127 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni

Összetevők

  • 50 g di sedano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 carciofi a fettine
  • 800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 350 g di latte
  • 250 g di brodo di carne
    250 g di acqua

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 45.6 g
Kalória 1335 kJ / 319 kcal
Zsír 12.1 g
Rost 3.6 g
Szénhidrát 7.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése