Eszközök és tartozékok
Arrosto di vitello con carciofi
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
50 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 carciofi a fettine
-
800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
350 g di latte
-
250 g di acqua250 g di brodo di carne
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
45.6 g
Kalória
1335 kJ /
319 kcal
Zsír
12.1 g
Rost
3.6 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Carni
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1 h
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 h 40 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 h 10 min
Medaglioni alla pizzaiola
40 min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 h 25 min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 h 30 min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 min
Lonza di maiale al forno con riso
1 h 30 min
Pollo speziato con Tabbouleh
No ratings