Eszközök és tartozékok
Arrosto di vitello con carciofi
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
50 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 carciofi a fettine
-
800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
350 g di latte
-
250 g di acqua250 g di brodo di carne
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
45.6 g
Kalória
1335 kJ /
319 kcal
Zsír
12.1 g
Rost
3.6 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Carni
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpezzatino di reale alle olive
1h 20min
Stufato di pollo al sidro
2h
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35min
Zuppa di orzo e pollo
1h
Pollo in umido con zafferano e arancia
1h 25min
Polpette di carne, funghi e carciofi
55min
Maiale in agrodolce
45min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Straccetti di vitello ai carciofi
40min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min