Eszközök és tartozékok
Arrosto di vitello con carciofi
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
50 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 carciofi a fettine
-
800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
350 g di latte
-
250 g di acqua250 g di brodo di carne
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
45.6 g
Kalória
1335 kJ /
319 kcal
Zsír
12.1 g
Rost
3.6 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Carni
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1óra 30p
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1óra 10p
Boeuf bourguignon
5óra 30p
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50p
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1óra
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35p
Zucchine ripiene alla ligure
1óra 30p
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4óra
Trippa in bianco alla napoletana
1óra 30p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Pollo alla marocchina con cous cous
40p
Ossibuchi agli asparagi
1óra 30p