Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato

4.5 19 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
12 porzioni

Összetevők

Cracker di riso
  • 250 g di farina di riso glutinoso
  • 50 g di farina di mais bianca precotta
  • 200 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiaini di sale + q.b.
Baccalà mantecato
  • 120 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
  • 500 g di latte
  • 1 cipolla a metà
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • timo fresco le foglioline, a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 538.4 mg
Fehérje 10.5 g
Kalória 908.6 kJ / 217.2 kcal
Zsír 9.6 g
Rost 0.4 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 23.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése