Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja
Előkészítés 35p
Összesen 4óra 30p
14 unidades
Összetevők
Calabaza asada
-
400 g de pulpa de calabaza (tipo gris valenciana) en dados de 2 cm
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla
-
10 g de azúcar (opcional)
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina
-
3 huevos
Relleno
-
180 g de leche condensada
-
2 huevos
-
40 g de azúcar moreno
-
1 cucharadita de harina de repostería
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de clavo molido
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de jengibre molido
-
1 cucharadita de canela molida
Frosting de mantequilla a la naranja
-
80 g de azúcar
-
4 tiras de piel de naranja
-
180 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
-
50 g de zumo de naranja
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario naranja
-
10 g de licor de naranja
-
1 pellizco de sal
Montaje y terminación
-
1 - 2 cucharaditas de pipas de calabaza (választható) tostadas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
92.4 mg
Fehérje
5.1 g
Kalória
1185 kJ /
283 kcal
Zsír
18.3 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
25.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Coca dulce de anís y almendras
50p
Tarta de limón y merengue
2óra 10p
Tarta monstruo de las galletas
2óra 45p
Bizcocho de aceite de oliva y naranja
1óra 15p
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1óra 10p
Helado de queso y frambuesas bajo en calorías
10óra 15p
Galletas crumble americanas
55p
Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate
1óra 10p
Cupcakes de vainilla
1óra
Bollitos de cardamomo y canela
1óra 40p
Piononos (Andalucía)
13óra 20p
Tarta de fresas y nata
1óra 15p