Eszközök és tartozékok
Tarte aux fraises, crème à la pistache
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 30p
4 parts
Összetevők
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
65 g d'eau
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125 g de beurre congelé en morceaux
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1 c. à café rase de sel
-
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
300 g de crème liquide entière bien froide
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75 g de mascarpone bien froid
-
2 c. à soupe de pâte de pistache
-
2 c. à café bombées de sucre en poudre
-
300 g de fraises en lamelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
2515 kJ /
601 kcal
Zsír
48 g
Szénhidrát
34 g
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Franciaország
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