Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 200 g d'eau
- 80 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 150 g de farine
- 3 œufs
La friture
- 2 l d'huile de friture (voir Remarque)
- 70 g de sucre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 228 kJ / 55 kcal
- Fehérje
- 0.8 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseProfiteroles
2 Std. 15 Min
Mousse au chocolat
3h 20min
Mousse au Toblerone®
3h 10min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Cheesecake New York
6 Std. 30 Min
Tiramisu
5h 20min
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Glace à la vanille
12u.
Iles flottantes
1u.
Crème glacée aux fruits
5 min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Crème brûlée
2h 40min