Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 10 g gengibre ralado
- 2 dentes de alho
- 25 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de curcuma
- 20 g caril em pó
- 1 pitada de pimenta preta
- 800 g frango cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 200 g leite de coco
- 500 g arroz preto venere
- 800 g água
- 50 g caju torrado
- 1 manga pequena cortada em pedaços
- Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2624 kJ / 627 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 74 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango a vapor com arroz de ervilhas
50min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35min
Chili de peru
25min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Peitos de frango pizzaiola
50min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Esparguete com frango
40min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min
Guisado de frango – na massa
3 godz. 5 min
Salsichas frescas com batata
35min
Frango com arroz à Bracarense
1h