Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 10 g gengibre ralado
- 2 dentes de alho
- 25 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de curcuma
- 20 g caril em pó
- 1 pitada de pimenta preta
- 800 g frango cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 200 g leite de coco
- 500 g arroz preto venere
- 800 g água
- 50 g caju torrado
- 1 manga pequena cortada em pedaços
- Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2624 kJ / 627 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 74 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrancesinha
1h
Francesinhas de frango
1h
Muamba de galinha com funje
50min
Feijoada
1h 10min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Quiche de peru e cogumelos
1h 10min
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min
Feijoada à brasileira
6hod.
Pulled pork
4 Std. 30 Min
Arroz de pato à Lafões
1 Std. 40 Min
Frango guisado com cogumelos
30min