![Salteado de champiñones y calabacín con jamón Salteado de champiñones y calabacín con jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C52ADBE-DD71-4862-BE5A-4FFFBE292650/Derivates/B8851C35-73DA-485B-85A2-C64CA7ED32DB.jpg)
Kompatibilis verziók
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 - 100 g de jamón serrano en dados
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 calabacín con piel (250-300 g aprox.)
- 450 - 500 g de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 632 kJ / 151 kcal
- Fehérje
- 8.1 g
- Szénhidrát
- 2.4 g
- Zsír
- 12.2 g
- Rost
- 3.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBulgur de grano medio (Cocción de arroz)
35min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Pimientos de piquillo con ajos
15min
Pimientos al vapor al ajillo
3 Std. 35 Min
Berenjenas al ajillo
50min
Ensalada de patata y pepino
40min
Crumble de almedras y verduras
1h
Pimientos marinados
55min
Coliflor a la parmesana
40min
Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras
26sa
Bolitas de arroz con tomate
40min
Fantasmas de puré de patata
2 godz. 5 min