Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 500 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 huevo
-
100
g de manteca de cerdo
vagy 100 g de manteca vegetal - 250 g de agua
Relleno
- 2 cdas de aceite vegetal
- 300 g de filete de res, en cubos (2 cm)
- 120 g de cebolla, en trozos
- 150 g de poro, sólo la parte blanca y en rodajas
- 250 g de papas, peladas y en trozos
- 50 g de aceite vegetal
-
100
g de caldo de res
vagy 100 g de agua, mezclada con ¼ cdita de concentrado de caldo de res - ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de chiles jalapeños en escabeche, picados
- 1 huevo batido, para barnizar
- ensalada mixta, para servir
- salsa verde, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1077 kJ / 256 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 109 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas argentinas
1h 50min
Croquetas de atún
1j 30 menit
Nuggets de pollo
20 min
Caldo de queso
40 min
Ensalada César
15min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Revuelto de setas para dos
10 min
Pescado para taquear
25 min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Tabule de quinoa
10 min