Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 500 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 huevo
-
100
g de manteca de cerdo
vagy 100 g de manteca vegetal - 250 g de agua
Relleno
- 2 cdas de aceite vegetal
- 300 g de filete de res, en cubos (2 cm)
- 120 g de cebolla, en trozos
- 150 g de poro, sólo la parte blanca y en rodajas
- 250 g de papas, peladas y en trozos
- 50 g de aceite vegetal
-
100
g de caldo de res
vagy 100 g de agua, mezclada con ¼ cdita de concentrado de caldo de res - ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de chiles jalapeños en escabeche, picados
- 1 huevo batido, para barnizar
- ensalada mixta, para servir
- salsa verde, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1077 kJ / 256 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 109 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Crêpes de gazpacho
1h
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min
Fritos de queso y gambón
50min
Ensalada con trigo tierno
30min
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50min
Torrijas saladas Tonnato
40min
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25min
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45min
Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos
Nincs értékelés