Eszközök és tartozékok
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
Előkészítés 10p
Összesen 20p
4 raciones
Összetevők
-
50 g de nueces en mitades
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mostaza de Dijon
-
20 g de vinagre de manzana
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
500 g de agua
-
500 g de peras con piel descorazonadas y en octavos.
-
100 g de beicon en dados (1 cm)
-
300 g de hojas verdes de ensalada troceadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
702 mg
Fehérje
7 g
Kalória
1803 kJ /
430 kcal
Zsír
35 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
18 g
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