Eszközök és tartozékok
Marquise au chocolat, crème anglaise
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 35p
6 parts
Összetevők
La marquise
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
80 g de sucre glace
-
200 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
-
250 g de lait
-
1 fève tonka râpée
-
30 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
19 g
Kalória
3036 kJ /
731 kcal
Zsír
54 g
Szénhidrát
39 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1h 5min
Fekkas (biscuits croquants)
45min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Cornes de gazelle
1h
Biscuits au citron
55min
Cornes de gazelle à la rose
45min
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Biscuits craquelés au chocolat
2h 35min
Baklava doré
25h 25min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30min