Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g feijão seco roxinho
- 1800 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 100 g linguiça calabresa, cortada em rodelas finas
- 100 g bacon, cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)
-
200
g farinha de mandioca crua
vagy 200 g farinha de mandioca torrada - 5 folhas de couve, cortadas em tiras finas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 1760 kJ / 421 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 830 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz chau chau
40 Min
Milho frito
24h
Arroz de grelos
45 min
Puré de legumes com alecrim
45 min
Massa
25min
Arroz agulha
35 min
Bolinhos de batata e espinafres
1hod.
Massa integral com legumes salteados
35 min
Arroz de cenoura
30 min
Nuvens de batata com bacon e ovo
1h 15min
Batatas recheadas
1hod. 30min
Legumes a vapor com molho de tomate
30 min