Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
TM6

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4.8 (39 értékelés)

Összetevők

Mini-Tortillas

  • 450 g Wasser
  • 25 g Olivenöl
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 200 g Birnen, in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 800 g Schweine-Rippchen, in Stücken
  • 150 g helle Sojasauce
  • 70 g brauner Zucker
  • 50 g Mirin
  • 20 g Limettensaft
  • 1 - 2 TL Chilipulver
    vagy 1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste)
  • 2 EL Sesamöl, geröstet
  • Sesam, zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2583 kJ / 617 kcal
Fehérje
22 g
Szénhidrát
87 g
Zsír
19 g
Telített zsír
4 g
Rost
4.3 g
Nátrium
2277.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése