Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Raw chocolate
- 300 g cocoa nibs
- 100 g sugar
- 100 g milk powder
Chocolate tempering
- 600 g water
- water, ice cold, for cooling
Assembly
- 10 g freeze-dried raspberries, for decorating
- 15 g pine nuts, for decorating
- 15 g pistachio nuts, raw, chopped, for decorating
- 15 g blanched almonds, cut in pieces, for decorating
- 15 g hazelnuts, halved, for decorating
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 2029.3 kJ / 485 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 81.3 g
- Zsír
- 25.5 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 29.3 g
- Nátrium
- 109.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 min
Cheesecakes in jars
4 godz.
Pistachio cheesecakes with mango
2 Std. 30 Min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2 godz.
IDB2024
Nincs értékelés
Pears in red wine
3 godz. 20 min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Pineapple parcels
Nincs értékelés
Apples with cider sabayon sauce
40 min
Sweet potato cheesecake bars
2 godz.
Low fat vanilla and raspberry skyr ice cream
10 Std. 15 Min
Roasted banana affogato
Nincs értékelés