Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
80
g Dinkelmehl Type 630
vagy 80 g Weizenmehl Type 550 - 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 180 g Butter, in Stücken
- 3 Eier
- 5 - 10 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 250 g Ricotta
- 2 TL Senf
- ½ TL Pfeffer
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 150 g Camembert (würzig), davon 100 g in Würfeln (5 mm), 50 g in dünnen Scheiben
- 1 Apfel, in sehr dünnen Scheiben
- 30 g Rucola zum Belegen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3348 kJ / 800 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 56 g
- Rost
- 2.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15hod.
Baguettes
15hod.
Stockbrot
1h 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3h 45min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 min
Baguettes Rustica
15hod.
Partyrad
2 Std.
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1h 30min
Herzhafter Tannenbaum
1 godz.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 Std. 45 Min