Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

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Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Spitzkohl in Streifen (ca. 1 cm)
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Schupfnudeln aus dem Kühlregal
800 g
Öl und etwas mehr zum Anbraten
10 g
Zwiebel halbiert
1
Katenschinkenwürfel
125 g
Mehl
25 g
Sahne
100 g
Muskat
1 Prise
Senf
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 898 mg

Fehérje 18 g

Kalória 2229 kJ / 533 kcal

Zsír 17 g

Rost 8.7 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 76 g

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THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recept
Németország

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