Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
TM6 TM5

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

4.7 (92 értékelés)

Összetevők

  • 550 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia pokrywy naczynia do zapiekania i zwilżenia dłoni
  • masło, do natłuszczenia naczynia kamionkowego
  • 400 g ziaren pszenicy
  • 250 g ziaren żyta
  • 100 g słonecznika łuskanego
  • 80 g żytniego zakwasu chlebowego, aktywnego (wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 550 g wody
  • 30 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 ½ łyżeczki soli

Tápérték
ekkora adagban: 1 kromkę
Kalória
650 kJ / 183 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
24 g
Zsír
4 g
Rost
5.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése